จันทร์-อาทิตย์ : 10am-10pm
Central World 2nd Floor, Atrium Zone Pathum Wan Bangkok 10330
Divana ถือเป็นแบรนด์ผลิตภัณฑ์ความงาม เครื่องหอมและสปาหรูที่ไม่ว่าใครต่างก็รู้จักดี ตอนนี้ทางร้านแตกไลน์ธุรกิจใหม่ เป็นคาเฟ่สวยๆ ที่ไม่ทิ้งคอนเซ็ปต์ของความเป็นสปาหอมๆ พร้อมความงดงามอลังการที่เหมือนยกเอาสวนดอกไม้จากอังกฤษมาตั้งไว้ใจกลางเซ็นทรัลเวิร์ล ภายใต้ชื่อ Divana Signature Cafe สถานที่ผ่อนคลายประสาทสัมผัสทั้ง 5 ไม่ว่าจะเป็น รูป รส กลิ่น เสียง และสัมผัส คือ รูปจากความงดงามของดอกไม้ที่รายรอบ รสและสัมผัสจากการลิ้มลองอาหารและเครื่องดื่ม กลิ่นจากน้ำมันหอมระเหยที่ล้วนเป็นกลิ่น Signature ของ Divana Massage&Spa และเสียงจากเพลงบรรเลง ฉะนั้นสถานที่แห่งนี้ จึงสามารถทำให้คุณเหมือนอยู่บนสรวงสวรรค์ได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีเลยทีเดียว
ตัวร้านตกแต่งด้วยสไตล์ Oriental of session บรรยากาศอาจดูคล้ายสวนอังกฤษ แต่ถ้าสังเกตดีๆ จะเห็นว่าใช้ดอกไม้ไทยแทบทั้งหมด เช่น ดอกกล้วยไม้ ดอกหน้าวัว เป็นต้น แถมยังแบ่งพื้นที่ออกเป็นดิน น้ำ ลม ไฟ ตามซีรี่ย์ผลิตภัณฑ์สปาของ Divana โดยเริ่มตั้งแต่ด้านหน้าเป็นตัวแทนของน้ำ ตกแต่งด้วยกระจกที่ดูคล้ายเกล็ดหิมะ พร้อมอ่างล้างมือ ไว้สำหรับให้ลูกค้าได้ล้างด้วยผลิตภัณฑ์ของ Divana Spa เพื่อมอบความผ่อนคลายให้พร้อมเตรียมรับประทานอาหาร ต่อมาเป็นดิน คือบริเวณอุโมงค์ดอกไม้เพื่อสื่อถึงธรรมชาติ เป็นทางเดินไปสู่ที่นั่งด้านใน ถัดมาลม คือโต๊ะเก้าอี้ริมระเบียงที่โปร่ง โล่ง และนั่งสบาย เว้นระหว่างห่างกันพอสมควรเพื่อความเป็นส่วนตัว และสุดท้ายคือไฟ แทนส่วนครัว ซึ่งทุกส่วนจะถูกเชื่อมโยงด้วยกลิ่นหอมๆ พร้อมแฮนด์ครีมที่จัดวางไว้ทุกโต๊ะ ที่สำคัญกลิ่นทั้งหมดยังได้มาจากธรรมชาติ 100%
สำหรับอาหารจะเป็นเมนูนานาชาติที่ผสมผสานเอกลักษณ์ความเป็นไทยไว้ได้อย่างลงตัว แถมยังตั้งชื่อเมนูได้สอดคล้องกับกลิ่นเฉพาะของผลิตภัณฑ์สปา ตกแต่งสวยงาม น่าประทับใจอย่างมากอีกด้วย และเมนูแรกที่เราได้ชิมคือ Raya Rose Tea Leaf Salad (250 บาท) ได้แรงบันดาลใจมาจากสลัดของพม่าประกอบด้วย ผักคอส เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ งา เมล็ดทานตะวัน ถั่วพิสตาชิโอ ราดด้วยน้ำสลัดใบชากุหลาบ พร้อมด้วยกลีบกุหลาบท็อปด้านบน หอม อร่อยเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ
ต่อมา Duck Confit Burger (320 บาท) เบอร์เกอร์ที่ผสมผสานความเป็นตะวันตกและตะวันออก เนื้อเป็ดด้านในจะถูกนำไป Sous-Vide ก่อนแล้วจึงเอามา ฉีกเป็นชิ้นๆ ราดด้วยซอสฮอยซิน รสเปรี้ยวหวาน หอมเครื่องเทศ ให้ความรู้สึกเหมือนกินเป็ดปักกิ่งผสมมายองเนส ทับด้วยแอปเปิ้ลเขียว แตงกวา และขิง แตกต่างแต่ลงตัวเรื่องความอร่อย จากนั้น Egg Benedict – Smoked Salmon (350 บาท) ก็เสิร์ฟลงบนโต๊ะ ไข่ดาวน้ำท็อปบนขนมปังปิ้งและแซลมอนรมควัน ราดด้วยซอสสูตรพิเศษ สัมผัสได้ถึงความหอมของสมุนไพรไทย รสชาติออกเปรี้ยว หวาน มันกำลังดี และที่สำคัญ ไม่เลี่ยน
ปิดท้ายด้วยเมนูซิกเนเจอร์ที่ไม่ควรพลาดในการลิ้มลองคือ Afternoon Tea set with choice of tea or coffee (1,200 บาท) สวยงามอลังกาล มีความเป็นไทยผสมตะวันตกเข้าไว้ด้วยกันได้อย่างลงตัว เซตนี้ประกอบด้วยขนมถึง 11 ชนิดและอาหารคาว 2 ชนิด ที่เสิร์ฟบนภาชนะเครื่องทองเหลืองดีไซน์ย้อนยุค ไม่ว่าจะเป็น ทูน่าน้ำพริกเผากับครีมชีสแซลมอน, พานาคอตต้ากุหลาบ, ข้าวเหนียวมะม่วง, เค้กมะพร้าวอ่อน, แหนมเนืองดอกไม้, ชูครีมชาไทย, ช็อกโกแลตลาวา, สโคน, ขนมอาลัวสดรูปดอกไม้ที่เสิร์ฟมาบนตาชั่ง และเยลลี่ลายดอกไม้ พร้อมด้วยชาออแกนิกที่มีให้เลือกถึง 6 ชนิด เป็นสูตรเฉพาะของที่ร้าน สั่งผลิตและเบลนด์จากประเทศเยอรมนี อย่าง Samaria jasmine tea, White orchid, Mango champagne เป็นต้น
ใครที่อยากพาตัวเองออกจากความวุ่นวายไปอยู่กับธรรมชาติ แต่ยังคงความเป็นไลฟ์สไตล์แบบคนเมืองอยู่ ลองแวะมาที่ Divanna Signature Cafe ซึ่งนอกจากจะได้ผ่อนคลายร่างกายไปกับดอกไม้สวย ๆ กลิ่นหอมๆ และอาหารอร่อยๆ แล้วคุณยังพบว่าความสุขสงบที่อยู่ใกล้แค่เอื้อมนั้นมีอยู่จริง
* ราคาอาหารและเครื่องดื่มที่แจ้งไว้เบื้องต้น อาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า